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| Chef Amar Santana | |
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| Chef Paulette Tejada |
Barceló Grand Resort revela los nombres de los talentos dominicanos
seleccionados para el #BarceloBavaroCulinaryWeek 2016
Una cartelera especial de reconocidos talentos de la gastronomía nacional e internacional participan en la tercera entrega de la semana culinaria.
Punta Cana, República Dominicana. El complejo Barceló Bávaro Grand Resort da a conocer la lista de los reconocidos talentos gastronómicos que pondrán en alto la bandera con lo mejor de la gastronomía dominicana durante la tercera edición de su semana culinaria.
La tercera edición de la Barceló Bávaro Culinary Week tendrá a Perú como país invitado y complementará la propuesta dominicana con una combinación de invitados que exaltarán la experiencia de los maestros con la emoción y creatividad de los nuevos talentos para esta nueva versión del #BBCW16.
Representando los sabores tradicionales estarán Jacqueline Henríquez, Carolina Arias y Juancho Ortiz.
Fusionando los sabores dominicanos con los de otras latitudes y técnicas de la cocina moderna se contará con los repertorios de Luigi Puello, Edgar Severino, Elly Saul Rosario y Paulette Tejada.
El toque dulce de esta semana culinaria será puesto en escena por las delicadas manos de Sarah Castaños y Solange Cid.
En la Coctelería de autor, Canelle Deslaignes y Yanderi Crispín, dos estrellas del bar, tendrán por objetivo sorprender con sus creaciones basadas en productos dominicanos a los paladares extranjeros y locales.
Como si esto fuera poco, el premiado chef dominicano Amar Santana, finalista en el reality show Bravo Top Chef 2016 ha confirmado su actuación con dos cenas inéditas para el gran cierre de la Barceló Bávaro Culinary Week Dominican Flavors 2016. El chef viajará desde California para demostrar una vez más su "Dominican Power", denominación que le caracterizó en Taste Santo Domingo 2015.
El festival gastronómico, que dura 8 días se celebrará del 13 al 20 de noviembre
con un extenso programa de actividades culinarias, experiencias de alta
cocina dominicana, degustaciones de los mejores productos del país,
coctelería en vivo y mucho más.
Barceló Bávaro Culinary Week es un evento gastronómico que nace con el
objetivo de realzar la gastronomía dominicana y poner al alcance del turista
una semana repleta de lo mejor de la gastronomía propia del principal destino turístico del Caribe.
Para dar seguimiento a la Barceló Bávaro Culinary Week Dominican Flavors en redes sociales solo deben seguir los hashtags #barcelobavaroculinaryweek , #barceloperuvianflavors y #bbcw16 .
Todo el interesado en adquirir su paquete favorito para participar en la Barceló Bávaro Culinary Week puede hacerlo a través del Tel.: 1-809- 686- 5797 Ext. 3349 o del correo Bavaro@barcelo.com
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